¿Es la puntilla un método certero de dar muerte y que no provoca dolor ni sufrimiento? “A review of humaneness of puntilla as a slaughter method”. G. Limon, J Guitian and NG Gregory. Animal Welfare 2012, 21 (S2): 3-8. Universities Federation for Animal Welfare. El uso de la puntilla para dar muerte a los bóvidos…